Бизнес-план стриптиз-клуба. Сложности открытия стриптиз-клуба. Как открыть свой стрип-клуб 2019 год

По данным исследований, в России количество стриптиз-клубов всегда остается примерно одинаковым. Дело в том, что из-за нарушений эти заведения закрывают чаще других. Однако на их месте любители «легких» больших денег тут же открывают новые. Таким ли прибыльным является стриптиз-клуб, что нужно для его открытия и поддержания работы? Попробуем проанализировать.

Открытие стриптиз-клуба, как и любого другого бизнеса, начинается с подготовительной работы. Для начала предприниматель должен учесть: в очень маленьких городках, где все знают друг друга, такое заведение вряд ли будет рентабельным. Открывать же такие клубы в крупных городах крайне сложно.

Сейчас многие власти негативно относятся к заведениям, где продают спиртное. Появляется все больше законодательных актов, ограничивающих функционирование питейных заведений. Поэтому, прежде чем начать осуществлять свою идею, предприниматель должен хорошо просчитать и продумать все сложности открытия стриптиз-клуба. Справиться самостоятельно с такой работой сможет не каждый: слишком много профессиональных знаний требуется.

Бизнес-план стриптиз клуба должны составлять экономисты, дизайнеры, хореографы, костюмеры. Почему? Потому что большинство посетителей таких мест являются состоятельными, даже зажиточными людьми с повышенными требованиями к комфорту. Поэтому сам клуб должен выглядеть как произведение искусства, такими же должны быть кухня, танцовщицы, обслуживание. Составить бизнес-план стриптиз-клуба достойного уровня может только команда хорошо подготовленных профессионалов.

Бизнес-стриптиз подразумевает жесткое планирование всех этапов и направлений работы. Начинать придется с четко сформулированной концепции. От нее зависит, утверждают статистики, примерно 80% успеха, и именно на нее должен опираться бизнес-план стриптиз-клуба. Почему нужна концепция? Потому что таким видом услуг сегодня никого не удивить. В городах множество ночных заведений, похожих друг на друга как близнецы.

Чтобы привлечь гостей и сделать их постоянными клиентами, придется придумать что-то выдающееся, отличное от других. Рассчитывать только на богатых людей очень рискованно: их контингент ограничен, вкусы избалованы, угодить таким посетителям будет очень сложно. Можно подумать над открытием заведения «для всех», без фейс-конроля и чрезмерно высоких цен. Но даже в этом случае придется продумывать:

  • особенности интерьера;
  • оригинальность кухни или винной карты;
  • содержание развлекательных программ;
  • выступления артистов;
  • световое шоу;
  • тысячи других мелочей.

Кстати, профессионалы утверждают, что успех такого рода бизнеса зависит даже от того, как выглядят официанты в стриптиз-клубах.

Открывать заведение подобного рода выгоднее всего в центре города или в тех районах, где кипит ночная жизнь. Составляя бизнес-план стриптиз-клуба, предприниматель обязан точно рассчитать цену аренды и ее возможные колебания. Аренда в центре стоит немалых денег, а ее внезапное повышение может спровоцировать закрытие заведения.

Если предприниматель уверен в своих организаторских способностях и экономическом чутье, то он может рискнуть снять помещение на окраине или даже за городом. Однако район должен быть обязательно «благополучным», иначе публика из низших, неблагополучных слоев быстро превратит клуб в дешевую «забегаловку», а средний класс туда просто не пойдет, боясь криминала. Кроме того, программа загородного клуба должна быть максимально самобытна и интересна: люди должны знать, зачем они едут на окраину.

Если бизнесмен не уверен в своих организаторских и творческих способностях, клуб лучше открывать возле учебных заведений, развлекательных центров и прочих мест, где собирается молодежь, но вдали от жилых зданий. Помещение должно быть просторным (не меньше 300 кв. метров), полностью соответствовать требованиям СНиП, пожарного и санитарного надзора.

Это самая затратная после ремонта и декорирования помещения часть, которую должен учесть бизнес-план стриптиз-клуба. Производственная часть включает:

  • Кухонное, барное, холодильное оборудование.
  • Мебель для посетителей и персонала.
  • Музыкальную и световую технику, затраты на ее инсталляцию. Они обычно обходятся в несколько миллионов рублей.
  • Посуду. Она может быть недорогой: клуб — не ресторан, в полутемном помещении молодежь не придает значения посуде.
  • Спиртные и прохладительные напитки. На них экономить нельзя: чем шире будет карта напитков, тем больше посетителей будет у заведения. Бизнес-план сриптиз-клуба должен предусмотреть закупку (на первых порах) не меньше 15-30 наименований спиртного самой разной цены.
  • Оплату труда персонала. Даже в самом скромном клубе штат включает несколько десятков человек: барменов, уборщиц, диджеев, администраторов, официантов, бухгалтеров, кухонных рабочих, сторожей, охранников и т. д.

От того, для кого именно открывается стрип-клуб, зависят его убранство и интерьер, особенности кухни и напитков, форма сотрудников, посещаемость и как итог прибыль. Клубы могут быть разных форматов.

  • Демократичные. Стриптиз в них показывают 2-3 раза в неделю, в клуб пускают всех. Прибыль складывается из цены на входной билет и стоимости заказов. Рентабельность таких заведений зависит от гибкости цен и большой проходимости. Обычно в выходные владельцы поднимают цены до максимума, зато раз в неделю девушек (или всех посетителей) пропускают бесплатно. Мужской стриптиз здесь обычно чередуется с женским.
  • Элитные или закрытые клубы. Задумавшись над тем, как открыть стрип-клуб для самых состоятельных людей, предприниматель должен помнить: эти самые доходные заведения существуют не больше 2-3 лет. Почему? Потому что их посещает ограниченный и очень немногочисленный контингент.
  • Узкоспециализированные стриптиз-клубы. Перед их открытием нужно серьезно подумать, насколько такой клуб востребован. В некоторых городах большим успехом пользуются гей-клубы (естественно, что и стриптиз, и интерьер там будут совсем другие). Ночные клубы с элементами стриптиза могут быть чисто женскими, исключительно мужскими.

Начинают подбирать людей в стриптиз-клуб еще до его открытия. Одним из самых главных сотрудников должен стать промоутер — человек, отвечающий за рекламу вечеринок, концепцию заведения и всю творческую часть. Именно он должен подбирать танцовщиц и актеров. Часть из них может быть оформлена на постоянной основе, других можно приглашать для разовых выступлений. Этот человек должен знать предпочтения постоянных клиентов, все творческие коллективы города, уметь составлять программы и отвечать за подготовку танцовщиц.

Не менее важен бармен. От его внешнего вида, мастерства и профессионализма зависит, сколько постоянных клиентов будет у клуба.

Подбирая персонал, придется обратить внимание на корпоративную этику. Это понятие включает манеру поведения обслуживающего персонала, его униформу, график работы и т. д.

Чтобы избежать конфликтов, нужна охрана. Ее можно нанять на постоянной основе, а можно заключить договор с охранной фирмой.

Где найти хороший персонал? Использовать свои личные связи или переманивать работников конкурирующих заведений, привлекая их высокой оплатой труда и выгодными условиями работы.

На ней тоже экономить нельзя. СМИ тут не подходят: они неэффективны. Поэтому придется разработать целую программу, призванную продвигать клуб. Обязательными пунктами программы будут разработки:

  • Собственного уникального бренда.
  • Наружной рекламы.
  • Медиа-плана и полной стратегии.
  • Сувениров.
  • Фирменной продукции (собственных дисков, салфеток, спичечных коробков и т. п.).
  • Плана имиджевых мероприятий и привлечения СМИ.

Естественно, что один владелец не справится с таким объемом работы, поэтому придется подобрать человека, отвечающего только за эту ее часть.

Не существует фиксированной суммы стартового капитала, необходимого для открытия стрип-клуба. Она во многом зависит от города и региона, клубной концепции, стоимости производственной части. В любом случае на открытие требуется несколько миллионов. Основная же прибыль будет формироваться из цены входных билетов и стоимости напитков (наценка на них составляет от 100 до 350%).

«Бизнес наш начался, как и заведено в России, под бутылочку виски», — рассказывает Дмитрий Стыров, сидя на красном кожаном диване в стриптиз-клубе Strip&Go, который чуть больше года назад открыл вместе со старым другом Андреем Уласовым. Бизнес оказался непростым, но прибыльным: с момента открытия он принес партнерам, по расчетам РБК, около 45 млн руб. выручки и 18 млн руб. прибыли.

С работой по специальности у обоих партнеров не задалось: Стыров еще во время учебы на юриста в Московском государственном индустриальном университете занялся рекламным делом и остался в этой сфере почти на десять лет. Уласов после выпуска из Московского авиационного института открыл строительную фирму, которая к 2015 году выросла в группу компаний «АС Альянс». «Каждый объект требовал личного контроля, приходилось мотаться по городам и весям, по 400 км за день. Меня в лицо узнавали на заправках и шиномонтажах области, в один прекрасный момент мне все это надоело», — признается Уласов. Он решил продать бизнес и сменить сферу деятельности.

Зимним вечером 2014 года друзья собрались пропустить по стаканчику виски, а утро встретили с бизнес-планом по открытию сети квестов в реальности, которые как раз набирали популярность в Москве. В дело вложили около 4 млн руб., в том числе часть средств, вырученных от продажи строительного бизнеса. За год сеть Funlock разрослась до 26 точек в Москве и вышла за пределы России. Но российский рынок квестов довольно быстро стал высококонкурентным и к 2016 году дело, по словам основателей, перестало быть рентабельным. Они закрыли все точки в России, а управление комнатами в Израиле и США передали партнерам. За рубежом этот бизнес до сих пор живет и приносит около $120 тыс. выручки в год.

Это интересно:  Как открыть фитнес-клуб? Бизнес-план фитнес-клуба, список оборудования для фитнеса 2019 год

А партнеры сфокусировались на поиске новой бизнес-идеи.

По данным сервиса 2GIS, в Москве 37 стриптиз-клубов. Для 15-миллионной столицы это немного, рынок далек от насыщения, считают основатели Strip&Go. По их словам, бóльшая часть клубов — это люксовые заведения (Golden Girls, Burlesque, Virgins, «Распутин» и пр.) со средним чеком в десятки тысяч рублей, остальные — так называемые комнатные стрип-бары, которые зачастую оказывают еще и услуги интимного характера. «Все, что дорого-богато, ориентировано на гостей с высоким достатком, которых становится все меньше, — рассуждает Дмитрий Стыров. — На фоне кризиса люди начинают считать деньги, прижиматься. Мы рассчитываем на более широкую аудиторию».

В других городах России стриптиз все еще остается экзотикой, что дает большие возможности для экспансии в регионы, считает Вадим Кисуркин, исполнительный директор Ассоциации стриптиз-клубов. «Конкуренции практически нет, но и платежеспособность населения ниже, — предупреждает он. — Кроме того, люди в регионах иногда просто не знают, что такое стриптиз, и боятся идти в такие заведения. В связи с этим доходность клуба будет не такой высокой, как в столице».

У Андрея Уласова была давняя мечта — открыть небольшой караоке-клуб. Момент показался идеальным для запуска, но подходящего помещения в центре найти так и не удалось. Зато на глаза Дмитрию попалось объявление о продаже популярного в середине 2000-х ночного клуба «Сахар». Дела у заведения шли неважно, и предпринимателям удалось выкупить его за 5 млн руб., выплатив при этом около 3 млн руб. долга предыдущих хозяев арендодателям и поставщикам.

Новый бизнес просуществовал недолго. «Месяца три мы поигрались в ночной клуб и поняли, что не сможем раскачать мертвое место. Нужно было менять формат», — вспоминает Стыров. Идею подсмотрели в Израиле. Во время делового визита партнеры наткнулись там на стриптиз-клуб с фиксированной ценой за отдых, где просили по 20 шекелей (чуть более 300 руб.) за вход, напиток и приватный танец в зале. «Главные стереотипы о стриптизе — дорого, незаконно, проституция. Мы решили показать, что для похода в стрип-клуб совсем необязательно иметь в кармане 30–40 тыс. руб.», — говорит Уласов. Друзья решили, что в разгар кризиса такой «бюджетный» стриптиз будет востребован.

Но сразу же начались проблемы. Например, к удивлению основателей, большинство рекламных площадок отказывалось размещать информацию о новом клубе. «Стриптиз у нас в стране плотно ассоциируется с проституцией и вообще чем-то неприличным, что очень мешает нам жить, — говорит Дмитрий. — Никто из рекламщиков не мог сослаться на какой-то пункт закона, просто говорили: «Стриптиз не размещаем — политика партии». Что это за политика такая, не рекламировать абсолютно законный, белый бизнес?» Не удалось разместить и вывеску с названием стрип-клуба: здание в Большом Сухаревском переулке, которое арендует заведение, признано объектом культурного наследия города, и Москомархитектура не дала разрешения на англоязычную надпись на фасаде. В итоге владельцам удалось договориться только с несколькими агрегаторами («Афиша», Yell, Zoon) и запустить рекламу в соцсетях.

Помещение переделывать почти не пришлось — в зал поставили пьедестал с пилоном (шестом, у которого танцуют девушки), расширили бар, организовали гримерки и докупили мебель. Эти нехитрые изменения обошлись хозяевам еще в 5,5 млн руб. Но настоящие проблемы начались, когда пришло время нанимать персонал.

«Не существует HeadHunter для девочек, куда можно прийти и сказать: девчонки, а идите к нам работать. Приходится отыскивать их по одной», — жалуется Стыров. По его словам, проще всего «хантить» опытных танцовщиц, которые в поисках лучших условий переходят из клуба в клуб. Этим занимается специальный менеджер с наработанной базой контактов. Девушки, которые никогда раньше не работали в индустрии, особенно ценятся многими гостями клубов, но и найти их труднее всего. Обычно они приходят сами по объявлениям о наборе персонала.

«Если опытной даме из другого клуба мы просто даем свод правил, договор и все, поехали работать, то новенькую нужно научить худо-бедно стоять у пилона и раздеваться, — рассказывает он. — Были у нас уникумы, которые отказывались раздеваться: «Танцевать буду, но одетая, и все тут». Чтобы разбираться с такими сложными случаями, владельцы Strip&Go привлекают внештатного психолога.

Еще один тонкий момент — отношения с миграционными службами. По словам Стырова, основной поток сотрудниц приходит в стрип-индустрию из регионов России и Украины. Чтобы принять на работу иностранную гражданку, необходимо оформить для нее трудовой патент, уплатить госпошлину и уведомить полицию. Все это ложится на плечи компании, и часто работать с гражданками СНГ становится для клуба нерентабельным. В Strip&Go сейчас танцуют по большей части девушки из России и Белоруссии.

Недорогое удовольствие

Несмотря на все трудности с продвижением, в ночь открытия 4 марта 2016 года Strip&Go был забит до отказа. Пришли около 300 гостей, при том что максимальная посадка в клубе 112 человек, а в обычные дни он редко бывает заполнен больше чем на 70%. В первое время после запуска зал пару раз пустовал, а за смену сотрудникам все равно приходилось выплачивать по 30–50 тыс. руб., но в целом дела пошли хорошо. Ставка на низкий средний чек и фиксированную цену за отдых сделала свое дело: уже через два месяца клуб вышел на операционную окупаемость, а через год основателям удалось отбить вложенные 13,5 млн руб.

Фикс-прайс в стриптиз-индустрии не лучший метод привлечь клиентов, считает Вадим Кисуркин, исполнительный директор Ассоциации стриптиз-клубов. «Стриптиз вообще не относится к разряду бюджетного отдыха. Люди, которые идут в стрип-клуб, готовы тратить», — рассуждает он. По его словам, такая бизнес-модель бьет по качеству оказываемых услуг: если приватный танец стоит 500 руб., то девушке из них достается 250–300 руб. — работать за такие деньги готовы только танцовщицы невысокого класса. «Если владельцы за счет низкого чека рассчитывают привлечь массы и зарабатывать на масштабе, то в клуб должны ходить толпы. Но этим толпам просто неоткуда взяться, так как стриптиз — развлечение немассовое», — считает Кисуркин.

Отдых за 1,5 тыс. руб. — по большей части действительно маркетинговый ход, признают владельцы Strip&Go: уложиться в эту сумму удается далеко не всем клиентам. «Технически это, безусловно, возможно, но потом вино и красивые женщины делают свое дело, и вот уже человек кричит: «Всем шампанского!» — смеется Дмитрий. Чаще всего в клубе тратят по 3–4 тыс. руб., некоторые могут оставить до 50 тыс. руб. за ночь.

Около половины дохода клубу приносят бар и кухня, вторую половину формирует так называемое crazy-меню — услуги танцовщиц. Самая дешевая позиция — пятиминутный танец на коленях клиента в общем зале за 500 руб. Приватный танец в будуаре, зашторенной кабинке, стоит уже от 1 тыс. до 2 тыс. руб. в зависимости от степени обнажения и остается самой популярной позицией. Кроме того, можно заказать танец всех девушек сразу («Оргия» согласно меню), шоу со взбитыми сливками и даже поиграть с танцовщицами в карты на раздевание. «Существует такая вещь, как желание клиента, если оно не выходит за рамки закона и не предполагает интима, мы его выполняем. Ну, например, некоторые любят БДСМ и хотят, чтобы их отшлепали, — почему нет», — говорит Дмитрий. Самая дорогая услуга — продлить работу клуба после официального закрытия (30 тыс. руб. за час).

Большинство клиентов Strip&Go — мужчины от 25 до 55 лет, но заходят и девушки. Обычно для женщин вход в стрип-клубы стоит существенно дороже, чем для мужчин, но в Strip&Go царит равноправие: с девушек берут те же 500 руб. По словам Стырова, часто приходят пары. «Посмотрели приват вдвоем, нафантазировались и домой, — говорит он. — Так что мы еще и подрабатываем клубом укрепления семьи». Около 30% гостей становятся постоянными клиентами клуба. Рекордсменом стал мужчина, который побывал в Strip&Go 151 раз за год и выпил больше всех пива.

Это интересно:  Выгодный бизнес: изготовление пиццы. Бизнес-план по доставке пиццы. Расчет себестоимости пиццы 2019 год

Спрос на стриптиз в течение года почти не меняется, но весной и летом клиентов в клубе на 10–20% больше. «Жены на дачах, поэтому мужики и ходят к нам», — смеется Дмитрий. А вот февраль, март и май оказались самыми провальными по выручке. «Дурацкий этот День влюбленных, следом 23 февраля и 8 марта, когда люди устраивают семейные вечера, а в мае на две недели уезжают копать картошку», — объясняет Андрей Уласов.

«Чуть что — в истерику»

Самой крупной проблемой для менеджмента остаются отношения с танцовщицами: их трудно найти и легко потерять. С девушками компания заключает трудовой договор сроком от шести до 12 месяцев, но, по словам основателей, редкая девушка задерживается в клубе дольше трех месяцев. «Они как стайка перелетных птиц — когда захотели, тогда упорхнули, — говорит Дмитрий. — Привязать к себе мы их не можем никаким контрактом». Чаще всего девушки уходят в другой клуб в поисках более выгодных условий работы, иногда пропадают из-за проблем с учебой или новых отношений. Гости часто «прикипают» к определенной танцовщице и уходят в другие клубы вслед за любимицами. Случаются и романтические истории: две танцовщицы Strip&Go вышли замуж за клиентов клуба и ждут пополнения семьи. «Для нас это, конечно, совсем не хеппи-энд: мы тратим время и деньги на обучение, а через пару месяцев получаем даму в декретном отпуске или совсем теряем сотрудницу», — сетует Дмитрий.

С девушками в клубе работает целая команда специалистов: менеджеры по набору персонала, сотрудники, которые следят за выполнением внутренних правил клуба (танцовщиц запрещено склонять к интиму, а угощать можно только вином и шампанским), хореограф и психолог, к помощи которого приходится прибегать довольно часто. «Вы представляете, что такое женский коллектив? Это же ад. Чуть что — в истерику. То за клиента дерутся, то, наоборот, клиент дурак, то любовник работать запрещает, сессия, платье не купила, погода плохая или просто встала не с той ноги», — перечисляет типичные проблемы Стыров.

Фиксированной ставки у танцовщиц нет, их доход состоит из комиссии от стоимости услуг: 60% от выплаченной клиентом суммы уходит девушке, 40% — клубу. По словам владельцев, в Strip&Go танцовщицы зарабатывают от 150 тыс. руб. в месяц. Выручка клуба колеблется от 2,8 млн до 3,2 млн руб. в месяц, чистая прибыль, по расчетам РБК, составляет 1,1–1,3 млн руб. Основные статьи расходов — арендная плата (450 тыс. руб. за 300 кв. м), зарплата линейного персонала (360–600 тыс. руб.), закупка алкоголя и еды, коммунальные услуги и налоги (150–800 тыс. руб. в зависимости от месяца).

В ближайших планах Стырова и Уласова — открыть второй стриптиз-бар под новым брендом. По их словам, клуб «Амстердам» в районе метро «Автозаводская» начнет работать уже этим летом и будет отличаться от формата Strip&Go: площадь нового места составит 1 тыс. кв. м, там будет караоке, а плата за вход и средний чек будут ощутимо выше. В новый проект предприниматели вложили около 40 млн руб.

Тем не менее бизнес-модель с фиксированной ценой по-прежнему кажется предпринимателям крайне удачной. Настолько, что они запускают франшизу Strip&Go. Паушальный взнос составит около 2 млн руб., роялти — 15% от выручки клуба. По словам Вадима Кисуркина, в регионах концепция бюджетного стриптиза действительно может стать популярной, в первую очередь из-за невысокой платежеспособности населения. «Доступный стриптиз — наиболее привлекательный на рынке формат. Пока в этой нише никого, кроме нас, нет, и этим нужно пользоваться», — резюмирует Стыров.

Как открыть стриптиз-клуб и не нарушить закон

Стриптиз-клуб — бизнес прибыльный, но хлопотный, говорит председатель коллегии адвокатов «Власова и партнеры» Ольга Власова. Чтобы клуб работал легально, владелец должен иметь на руках заключение СЭС, разрешение пожарной инспекции, санитарный паспорт, договор на вывоз мусора и обслуживание системы вентиляции, медицинские книжки персонала, журнал проведения инструктажа безопасности, решение авторского надзора и разрешение на продажу алкоголя.

Владельцы Strip&Go помимо ряда стандартных для ресторанного бизнеса проверок не раз сталкивались со своего рода «контрольной закупкой». По словам предпринимателей, в стриптиз-клуб периодически заходят сотрудники МВД в штатском и пытаются выявить случаи оказания платных интим-услуг. Когда сделать это не удается, сотрудники органов просто покидают клуб. «Такие места негласно считаются злачными, и полиция рассчитывает обнаружить при проверках нарушения законодательства и выявить среди присутствующих посетителей лиц, находящихся в розыске, наркотическом опьянении, несовершеннолетних или занимающихся проституцией, — предупреждает Власова. — Проверки регулярные, и предпринимателям нужно постоянно быть начеку».

Стрип-бары существуют уже несколько десятков лет и не перестают быть популярными на сегодняшний день. В статье речь пойдет о том, как открыть стрип-клуб, как грамотно организовать его работу, чтобы достичь высоких финансовых результатов, каких денежных вложений требует данный бизнес.

Конкуренция среди стриптиз-баров большая, это связано с высокой рентабельностью бизнеса более 70%. Для открытия действительно достойного и конкурентоспособного клуба нужны не малые инвестиции. Успеха в данной сфере можно добиться, предлагая клиентам высокий уровень сервиса, разнообразием барной карты и, конечно же, созданием незабываемой комфортной атмосферы.

На сегодняшний день стрип-бары являются достаточно демократичными заведениями, куда приходят банковские работники, бизнесмены, государственные служащие и не только одинокие люди, но и шумные компании и даже семейные пары.

Современный стрип-клуб рассматривается как один из форматов баров, где можно выпить качественное спиртное, отвлечься от ежедневной рабочей рутины и насладиться изысканными танцами красивых девушек. Целесообразно открывать подобные заведения в крупных или средних городах с численностью населения от 500 тысяч человек.

Чтобы запустить в работу стрип-бар, будущему владельцу бизнеса, помимо финансовых возможностей, необходимо обладать базовыми знаниями законодательства в данной сфере услуг, организаторскими способностями и иметь опыт работы в сфере общественного питания.

Прежде чем открыть стрип-бар, необходимо пройти долгий и весьма сложный процесс законной регистрации бизнеса. Эту процедуру лучше всего доверить юридической компании. Конечно, это требует дополнительных денежных расходов, но позволит достаточно быстро открыть бар и не переживать о том, что какие-либо документы были изначально оформлены неверно.

Для того чтобы стриптиз-клуб имел высокий уровень престижности, и его могли посещать зажиточные люди, следует очень профессионально подойти к разработке бизнес-плана заведения.

Для этого необходимо привлечь специалистов:

  • экономиста;
  • дизайнера интерьера;
  • хореографа;
  • арт-директора;
  • модельера по разработке сценических костюмов.

В любом стрип-баре посетителям предлагаются алкогольные напитки.

  1. Получить разрешение от санстанции.
  2. Получить заключение от пожарного и авторского надзора.
  3. Заключить договор с экологической компанией на вывоз мусора.
  4. Подписать контракт с охранным предприятием.

Стрип-бар должен размещаться в той части города, куда можно свободно добраться, при этом легко найти заведение, где можно припарковать автомобиль, или выйти из такси перед входом в него. Хорошо, если бар будет находиться в престижном районе города, при этом необязательно в центральном.

Помещение бара должно включать в себя:

  • основной зал с одной или несколькими сценами для танцовщиц;
  • зону для бара;
  • санузлы;
  • холл для встречи посетителей;
  • комнату для персонала;
  • гардероб;
  • кухню.

Арендовать или покупать большие площади для открытия стрип-бара не имеет смысла, ведь содержать и обслуживать их экономически невыгодно.

С целью создания максимального комфорта для клиентов и достижения высокого уровня обслуживания следует грамотно оснастить стрип-бар и закупить качественное оборудование.

  1. Мебель для посетителей.
  2. Барная стойка и необходимое оборудование для нее, стулья.
  3. Кухонное оборудование.
  4. Посуда.
  5. Холодильные камеры.
  6. Пилоны.
  7. Техника для воспроизведения музыки.
  8. Специальное осветительное оборудование.

Для разработки дизайна помещения следует обратиться к квалифицированному дизайнеру, который имеет опыт оформления баров, ночных клубов и других заведений общественного питания или развлекательных центров. Важно создать неповторимый дизайн, имеющий свою изюминку, при этом необязательно использовать очень дорогие отделочные и строительные материалы, главное, сделать так, чтобы посетителю было максимально комфортно и уютно.

Для достижения высокого качества обслуживания необходимо подобрать штат квалифицированного персонала.

Основной перечень сотрудников:

  • бармены;
  • официантки;
  • хореограф — для постановки сценических номеров и шоу-программы;
  • хостесс — для встречи гостей и координации работы сотрудников зала для посетителей;
  • секьюрити;
  • администратор – для контроля и организации ежедневного рабочего процесса;
  • бухгалтер;
  • арт-директор – отвечает за разработку и проведение шоу – программ;
  • юрист;
  • повар;
  • специалист, отвечающий за музыкальное оформление;
  • уборщица;
  • танцовщицы.
Это интересно:  Как открыть антикварный магазин. Бизнес-план антикварной лавки 2019 год

Чтобы клиенту было интересно и не скучно находиться в стрип-баре, необходимо разработать оригинальную шоу-программу совместно с хореографом, арт-директором и ведущими танцовщицами. Большое значение имеет хореография, завораживающие танцы и пластичность девушек, продуманный сюжет каждого выступления и постановки в целом, яркость и привлекательность костюмов.

Повысит статусность заведения:

  1. Фирменная одежда у обслуживающего персонала.
  2. Широкое разнообразие барной карты.
  3. Оригинальность меню и вкусная кухня.
  4. Повышенная конфиденциальность и безопасность посетителей.

Эффективная маркетинговая стратегия играет решающую роль в привлечении потенциальных клиентов и удержании постоянных. Перед открытием стрип-бара следует разработать логотип и фирменный стиль заведения, который будет выделяться среди массы конкурентов.

Наиболее эффективные методы рекламы:

  • создание собственного сайта в корпоративном стиле с размещением броского и интересного портфолио, меню и барной карты, фото танцовщиц, возможностью заказа столика онлайн;
  • наружная реклама на городских баннерах;
  • раздача печатной продукции и размещение ее в местах скопления потенциальных клиентов;
  • проведение в клубе рекламных акций совместно с поставщиками алкогольной или табачной продукции;
  • размещение информации в развлекательных периодических изданиях;
  • предоставление скидочных флаеров для первых клиентов;
  • проведение ивент-мероприятий.

К текущим расходам можно отнести:

  1. Оплата налогов.
  2. Коммунальные платежи.
  3. Заработная плата сотрудников.
  4. Затраты на рекламу.
  5. Аренда помещения.
  6. Закупка спиртных напитков и продуктов питания.
  7. Расходы на сценические костюмы, необходимые материалы и аксессуары для шоу.

Ежемесячный размер прибыли будет зависеть от первоначальных инвестиций, качества обслуживания, результативности маркетинговой политики и, конечно же, артистичности и пластичности танцовщиц.

Стрип – бар выгодный и прибыльный вид бизнеса. Для того чтобы он стал стабильным важно понимать, что владелец заведения должен принимать как можно больше участия в организации работы заведения, контролировать финансовые вопросы, участвовать в создании шоу-программ и иметь желание быть лидером среди конкурентов в данной области.

Первые стриптиз клубы открылись в нашей стране еще в начале 90-х, были чем-то экзотическим и прочно ассоциировались у населения с падшими женщинами, интимными услугами и мужчинами в малиновых пиджаках. С тех пор количество стриптиз заведений выросло, появились сетевые клубы, а работа стриптанцовщицы перестала быть для девушки постыдной.

Стрипклубы больших городов не пустуют никогда, их залы полны и в будние дни, а на выходных столик нужно заказывать заранее. Современные заведения довольно демократичны по своему формату, их посетителями являются офисные работники, руководители среднего звена, бизнесмены. Порой мужчины приходят смотреть стриптиз со своими женами или подругами.

Стриптиз заведению не нужно тратиться на дорогое кухонное оборудование или нанимать знаменитого шеф-повара, люди не приходят сюда поесть, поэтому открытие стрипклуба обходится дешевле, чем открытие ресторана.

Выгодно выбирать под клубы небольшие площади около 100 квадратных метров, требующие косметического ремонта. Открытие стриптиз клуба на такой территории обойдется примерно в 8-10 миллионов рублей. Вложения вернутся через полтора-два года – конкуренция большая.

Прибыльность заведения напрямую зависит от качества работы персонала. Чем привлекательнее и общительнее танцовщицы, хостесс и официантки, тем выше будет доход. По оценкам экспертов, рентабельность стриптиз заведения может составить 80 % в год, в то время как средняя рентабельность ресторана – 30 %.

Как зарабатывают стриптиз клубы? Каждый клиент платит за вход на шоу (от 700 рублей, цены в регионах и столице сильно различаются) и заказывает напитки. Чтобы получить столик в некоторых клубах нужно внести депозит (от 5000 рублей). Однако основную выручку делают не на этом, а на приватных шоу и crazy-меню. В crazy-меню стандартно входит приватный танец (от 1000 рублей), танец на коленях (от 1000 рублей), танец на столе (от 1500 рублей), медленный танец (1000 рублей), эротический массаж (от 5000 за полчаса).

Кроме того, клиенты часто покупают девушкам напитки. Она заказывает самый дорогостоящий коктейль, а в бокале оказывается сок с красивыми зонтиками и вишенками. Эти «побочные» доходы иногда приносят до 80 процентов от общего дохода за ночь.

Еще один вид услуг – «увольнение» на ночь. Его предоставляют не все клубы и только по согласию танцовщицы. Графа «сексуальные услуги» в прайсах не встречается, хотя выкуп девушки на ночь подразумевает не только танцы, но и продолжение. Крупные сети клубов отходят от такой деятельности. Стриптиз в России все больше становится похож на европейский: яркое шоу, красивые тела; приятно смотреть, но нельзя трогать.

Помещение стриптиз клуба состоит из зала с одной или несколькими сценами, бара, приватных комнат, туалета и комнат для персонала.

Подбор персонала представляет большую проблему для руководителя заведения. Многие набирают в танцовщицы девушек с красивой внешностью, а потом учат их танцевать. Иметь в штате хореографа проще, чем найти хорошую танцовщицу и удержать ее на работе. Текучка в этой профессии большая. Редкая девушка остается в клубе дольше двух лет. Танцовщицы уходят работать на заказы event-агенств, выходят замуж или соглашаются жить на содержании у кого-то из посетителей.

В стриптиз клубах гостей встречают девушки-хостесс. Требования к ним в какой-то мере выше, чем к танцовщицам. Это ухоженные дамы приятной внешности, умеющие общаться с клиентами. Они должны быть любезны, тактичны, владеть искусством непринужденной беседы, понимать, когда нужно оставить клиента одного. Хостесс рассаживают клиентов, объясняют им правила заведения, координируют работу официантов и танцовщиц. Зарплата хостесс обычно состоит из оклада и чаевых.

Также клубу необходимы бармены, охранники, официантки, администратор, который будет за всем следить, и бухгалтер.
Фишкой любого стриптиз-заведения является хорошее эротическое шоу. Здесь ценится оригинальность, хореография, качество постановки, мастерство исполнения и красота исполнителей. Посетители клубов избалованы разнообразными зрелищами. Чтобы привлечь зрителей, нужно предлагать интересный спектакль: придумывать сюжет, находить костюмы, вводить интересные хореографические элементы.

Востребован не только женский стриптиз, но и мужской, причем иногда на шоу с демократичными ценами даже приходят студентки. Вечер мужского стриптиза – интересный способ провести корпоратив в женском коллективе, отгулять девичник или отпраздновать день рождения незамужней женщины.

Для открытия клуба необходимо множество документов: разрешение санитарно-эпидемиологической службы, заключение пожарнадзора, техническое заключение о состоянии конструкций и возможности переустройства помещения (при ремонте), проектная и архитектурно-техническая документация, оценка шумового воздействия на прилегающие жилищные постройки, ситуационный план, заключение от авторского надзора, санитарный паспорт на объект, экспертиза воды, договор на вывоз мусора, договор на обслуживание вентиляционной системы, оформленные медицинские книжки сотрудников, журнал инструктажа по безопасности, журнал производственного контроля, договор на пожарную сигнализацию, договор на тревожную кнопку, разрешение на реализацию алкоголя. Практически в каждом городе работают юридические фирмы, которые за определенную плату возьмут на себя заботы об оформлении необходимых документов.

Рекламируя стриптиз клуб, не следует забывать, что в нашей стране с недавних пор действует закон о порнографии, да и в СМИ периодически проскальзывают сообщения о скандалах, связанных со слишком откровенными картинками на рекламных щитах или непристойными рекламными слоганами.

Обычно клубы заводят сайты и регистрируют группы в соцсетях. При умелом продвижении это может оказаться хорошей рекламой для вашего заведения. Для сайта нужны хорошие фотографии и качественное видео лучших выступлений. Расскажите о crazy-меню вашего клуба, разместите изображения сеанса массажа. Некоторые клубы даже предлагают клиентам принять душ с девушками.

Часто посетители приходят в первый раз, получив бесплатный пригласительный билет, а потом становятся постоянными клиентами. Пригласительные и листовки можно распространять в местах отдыха горожан: в парках, у кинотеатров, у концертных залов.

Используйте все возможные способы рекламы: вешайте растяжки и баннеры, ставьте щиты. Закажите рекламу в популярных журналах. Сотрудничайте с производителями алкоголя, проводите совместные рекламные акции.

Статья написана по материалам сайтов: businessman.ru, www.rbc.ru, rusentrepreneur.ru, www.openbusiness.ru.

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий