Как выбрать соковыжималку? Как выбрать универсальную соковыжималку? Какую шнековую соковыжималку выбрать 2019 год

В принципе, устройство этого прибора сильно напоминает собой обычную мясорубку. Внутри находится самый основной механизм – давильный вал, именно он и выполняет основную нагрузку – раздавливает и перетирает фрукты, овощи и ягоды. Далее, эта масса перетирается через мембрану, а потом разделяется на собственно сок и отходы – практически, сухой жмых. Сок стекает в сокоприемник, а жмых выводится через отдельный канал.

Конструктивно, все приборы можно разделить на:

Также, горизонтальные шнековые соковыжималки могут иметь внутри себя один или два шнека.

Вертикальные приборы отличаются компактностью, скоростью работы и неприхотливостью к обработке сырья. Такие соковыжималки работают более бережно и лучше справляются с мягкими переспевшими ягодами.

Горизонтальные модели доступны по цене, готовы выжимать сок и масла из всего, что только попадет в прибор – зелень, твердые овощи, ягоды с косточками, специи, семена и т.д. Кроме выдавливания сока, такие бытовые приборы могут молоть кофе, делать макароны, фарш или пюре. Но все сырье необходимо резать на небольшие кусочки и заталкивать в узкое высокое горлышко.

Смотрите также – Рейтинг лучших соковыжималок для дома 2018 года

Центробежные соковыжималки – мощные и шумные. Они быстро расправляются с овощами и фруктами, но только с некоторыми из них – яблоки, морковь, тыква, цитрусы.

Шнековая соковыжималка хорошо работает со всеми продуктами, вплоть до зерен, зелени, мягких мелких ягод или твердых овощей. Такие нестандартные, но полезные продукты, как виноград или гранат легко поддаются обработке на шнековой соковыжималке. Кроме того, такой прибор обеспечивает меньшее количество отходов, более продолжительную, но тихую работу. А еще, сок из такой соковыжималки считают максимально «живым» — он не нагревается в процессе отжима, не контактирует с воздухом – то есть не окисляется и сохранят все свое витаминное богатство. Плюс ко всему, сок получается концентрированным, с определенной долей мякоти, но при этом – не расслаивается.

Если подвести итоги, то можно сказать, что шнековые модели прекрасно подойдут на роль ежедневной помощницы. Обеспечить всю семью стаканом вкусного и полезного сока они могут без проблем и с минимальными затратами на электроэнергию. Но если вам необходимо переработать огромное количество продуктов для заготовок на зиму – следует прибегнуть к помощи центробежной соковыжималки.

Смотрите также – Как выбрать блендер для дома в 2018 году

Если вы прописали в смету расходов покупку качественной и долговечной шнековой соковыжималки, то не лишним будет узнать, на что обратить внимание при выборе той или иной модели. Итак, какими техническими характеристиками должна обладать продуктивная и надежная модель?

  1. Материал, из которого изготовлен корпус. Какая модель лучше – пластиковая или стальная? Первые – более легкие и дешевые, быстро отмываются. В современных приборах высокого качества используют достаточно прочный пластик, который не плавится и не трескается. Правда, в некоторых моделях белый цвет пластика утрачивает свою чистоту после первого же контакта с морковкой, свеклой, виноградом и т.д. Стальные модели более увесистые, служат долго, выглядят стильно. Не так восприимчивы к красящим пигментам овощей и фруктов.
  2. Материал, из которого изготовлен шнек. Лучше, чтоб шнек внутри был не алюминиевый, а стальной или чугунный. Для тех, кто боится появления металлического привкуса в соке – выпускаются новые модели с пластиковыми шнеками. Поверьте, они не менее эффективней своих стальных «коллег».
  3. Размер и материал сетки-фильтра. Неподвижная мембрана-фильтр отвечает за концентрацию сока и его текстуру. Большие отверстия в мембране сделают сок менее жидким, с мякотью. В дорогих и качественных моделях стоят нержавеющие сетки, нейтральные к фруктовым кислотам. Если вы покупаете соковыжималку исключительно для давки апельсинов, то можете сэкономить и подобрать бюджетную модель с пластиковой сеточкой.
  4. Количество скоростных режимов работы. В шнековой соковыжималке может быть от 2 до 9 режимов работы. Хотите универсальный и многофункциональный прибор – выбирайте большое количество режимов работы.
  5. Диаметр отверстия для продуктов. Горизонтальные модели, в отличие от вертикальных, более требовательны к размерам кусочков, из которых вы собираетесь получить сок. Зачастую, в комплекте с таким прибором идет толкатель, чтобы пропихивать овощи и фрукты внутрь и прижимать их к шнеку. Поэтому, чем шире отверстие, тем больше продуктов вы поместите в соковыжималку за раз.
  6. Наличие режима реверса. Реверс – это обратный ход шнека, при котором он крутится в другую сторону. Такой прием дает возможность избавиться от застрявших кусочков, если они начинают мешать работе соковыжималки.
  7. Уровень шума во время работы. В среднем, большинство моделей имеет показатель шума во время работы в пределах 30 дБ, что приравнивается к тихой речи.
  8. Мощность. Это – не ключевой показатель, хотя он влияет на скорость подачи сока. Как правило, соковыжималка давит сок на низких оборотах и потребляет при этом около 200 ватт. Этого вполне достаточно для того, чтобы за минуту-две получить пару стаканов сока.

Ну что ж, теперь вы понимаете, какими критериями, кроме цены и принадлежности к торговому имени, мы руководствовались при отборе лучших шнековых соковыжималок в наш самый сочный и объективный рейтинг-2018 года.

Кроме технических характеристик, при отборе соковыжималок, мы ориентировались и на отзывы покупателей, которые уже имели возможность протестировать ту или иную модель. Давайте же разберемся — какая шнековая соковыжималка лучше?

Отличается демократичным ценником, высокой производительностью отжима и удобством в использовании.

  • Интенсивность оборотов – 200 об/мин;
  • Мощность – 1500 ватт;
  • Автоматический выброс мякоти;
  • Нержавеющий фильтр;
  • 2 насадки в комплекте.

В целом, владельцы соковыжималки довольны качеством исполнения, прочностью и стойкостью корпуса, высокой производительностью и ценой на эту модель. VES 3005 удобно разбирать и мыть, она легко справляется с разным видом ягод и фруктов, но следует приноровиться к сборке прибора, в частности – подбирать оптимальный размер отверстия для жмыха. Отсутствие реверса немного усложняет эту задачу. У многих пользователей особые опасения связаны со сроком использования прибора – пластиковые внутренности соковыжималки вызывают сомнения.

Высококачественная и надежная модель от мирового бренда. Вполне оправдывает все ожидания, связанные с авторитетностью производителя. Сконструирована на совесть, готова работать без отдыха, отжим – качественный, отходов – минимум.

  • 200 ватт мощность;
  • Литровый резервуар для сока;
  • Стальной корпус;
  • Защита от случайного включения.

Производитель особое внимание уделил качеству сока – модель не нагревает сок при отжиме, резервуар наполняется быстро, сок дополнительно отфильтровывается на выходе и имеет однородную консистенцию. Прекрасно справляется как с твердыми продуктами, так и с мягкими, типа бананов или персиков. Быстрая в сборке, легкая в очистке и мойке.

Функциональная, стильная и эффективная кухонная помощница. Не только отжимает сок, но и помогает готовить макароны, пюре, перемалывать зерна и специи. Качественно давит и зелень и твердые корнеплоды.

  • 80 оборотов в минуту;
  • 180 ватт – мощность;
  • Емкость для сока – 1 л;
  • Плавный запуск двигателя, защитные блокираторы;
  • Режим реверса.

Модель работает тихо, не вибрирует и не скользит по поверхности. Довольно компактная, тихая и долговечная. Широкая загрузочная горловина, оптимально подобранное отверстие для жмыха – не забивается во время работы, но и отходы выдает практически сухие.

Сильная и продуктивная модель для быстрого и эффективного отжима.

  • 150 ватт;
  • Автовыключение при перегреве;
  • Режим реверса;
  • Специальная насадка из нержавейки для соков с мякотью и смузи.

Увесистая и простая в управлении соковыжималка. Имеет прозрачную часть корпуса, через которую виден процесс отжима. Легко отмывается, быстро отжимает сок, служит долго и стабильно.

Хорошая, продуктивная модель. Не только отжимает сок, но и успешно работает с тестом, орехами, злаками, зеленью, мясом. Делает отличные соки любой густоты и насыщенности мякотью. Однако, некоторые пользователи недовольны качеством отжима яблок и груш – получается скорее пюре, а не сок.

  • Мощность – 200 ватт;
  • Интенсивность – 110 об/мин.;
  • Резервуар для сока – 0,9 л;
  • Реверс;
  • Регулировка мякоти в соке;
  • Регулировка отверстия для жмыха;
  • Плавный ход двигателя.

Очень тяжелая, массивная и прочная модель. Работает тихо, резервуар для сока наполняет быстро. Отжим практически «насухо». Эффективна и с прочими насадками, входящими в комплект.

Одна из самых обсуждаемых моделей. В основном – хвалят за качество сборки и отжим сока. Ругают – за износ пластмассовых деталей и серийный брак. Но в сравнении с более дорогими соковыжималками – эта – ничуть не хуже, а стоит в несколько раз дешевле.

  • Мощность – 150 ватт;
  • Интенсивность – 80 обмин;
  • Реверс;
  • Автоочистка фильтра;
  • Система прямого слива сока.

Эту модель легко собирать-разбирать, все детали плотно прилегают друг к другу, сок не попадает в мотор и не просачивается во время опустошения резервуара. Иногда забивается сеточка, если отжимать зелень или что-то волокнистое.

Стильная, малогабаритная модель для быстрого отжима сока.

  • Мощность – 400 ватт;
  • Интенсивность – 55 об/мин;
  • Стакан для сока – 0,6 л;

Защищена от случайного включения и перегрузок двигателя. Несмотря на то, что модель не из дешевых и иногда встречаются изначально бракованные модели, RJ-930S рекомендуют для отжима сока из разнообразных продуктов. Проста в управлении, на выходе выдает минимум отходов, легко справляется с мягкими и твердыми продуктами. Загрузочное отверстие – широкое, уровень шума работы – низкий.

Одна из средних по цене моделей, но достаточно качественна и функциональна. Требует внимательной и последовательной сборки и определенных усилий при отмывании. Владельцы хвалят производителя за использование качественного пластика, но при отжиме мягких овощей или фруктов получается густая, кашеобразная масса, а не сок.

  • Мощность – 200 ватт;
  • Отжим – 47 об/мин.;
  • Блокировка от случайного включения;
  • Реверс.

Удобный и компактный прибор высокого уровня сборки. Прочный корпус, качественные материалы, удобная конструкция. Ни одного негативного отзыва, ни одного серьезного недостатка. Малые обороты отжима позволяют сохранить в соке все полезные вещества и витамины. Сок не расслаивается даже через несколько часов после отжима.

  • Мощность – 150 ватт;
  • Отжим – 45 об/мин.;
  • Металлические детали;
  • Плавный пуск, стоп при перегреве;
  • Резервуар – 0,4 л.

Два режима скорости, возможность работы с замороженными ингредиентами. Спокойно выдерживает интенсивные нагрузки, оставляет минимальное количество сухого жмыха. В службе – практичная, долговечная, стабильная. Пожалуй, лучший представитель соковыжималок шнековых в рейтинге лучших.

Надежная и собранная на совесть соковыжималка. Все детали плотно подогнаны друг к другу, нет подтеков и расшатываний. Модель легко чистится, просто собирается. Если владелец что-то напутал при сборке – прибор просто не включится.

  • Мощность – 150 ватт;
  • Отжим – 80 оборота;
  • Режим «капля-стоп»;
  • Резервуар для сока – 0,3 л.
Это интересно:  Как открыть рекламное агентство с нуля? Рекламный бизнес 2019 год

Легко можно переработать большие объемы продуктов, при этом модель занимает минимум места и не шумит, не перегревается.

Вы любите свежевыжатые соки? Томатный, апельсиновый, яблочный, а может быть, виноградный или гранатовый? Да, не удивляйтесь, получить его в домашних условиях это не миф, а реальность. Есть простое и выгодное решение – приобрести для себя и семьи шнековую соковыжималку.

Эти кухонные аппараты хоть и были изобретены довольно давно, но своя заслуженная популярность была получена только сейчас. Их главное отличие от обычных центробежных соковыжималок в том, что шнековые практически универсальны. С их помощью можно одинаково хорошо выжать сок, как из апельсина, так и из граната. Но не все модели так хороши. В данной статье мы представим вашему вниманию рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2018 – 2019 года по отзывам покупателей.

Далее подробно рассмотрим каждую из них.

Одна из самых недорогих шнековых соковыжималок вертикального типа. Корпус исполнен из прочной и термостойкой пластмассы, ножки у аппарата прорезинены для его лучшей устойчивости. Имеется автозащита от перенапряжения и ненамеренного включения, а также функция «Капля-стоп», что гарантирует безопасность использования. Объем чаши – 600 мл. Автоматизирован сбор жмыха в чашу, объем которой так же 600 мл.

  • Прорезиненные ножки.
  • Защита от перенапряжения.
  • Защита от ненамеренного включения.
  • Функция «Капля-стоп».
  • Тихая работа.
  • Хлипкая сеточка.
  • Плохо справляется с недоспевшими овощами, такими как морковь.
  • Жмых на выходе недостаточно сухой.

Механическая соковыжималка вертикального типа со стандартной мощностью 150 вт. Корпус и сеточка изготовлены из прочного высококачественного пластика, есть четыре варианта расцветки: оранжевый, красный, серый и черный. Присутствует система прямой подачи сока в резервуар, идущий в комплекте, а так же щетка для чистки изделия. На устройстве имеется функция «Капля-стоп», сброс жмыха, система самоочистки фильтров и автозащиты от ненамеренного включения. Скорость всего лишь одна, плюс обратных ход.

  • Приятный внешний вид.
  • Компактный размер.
  • На ножках имеются присоски.
  • Большая загрузочная горловина.
  • Легко справляется с недоспевшими овощами и фруктами.
  • Из переспевших фруктов, ягод и овощей получается пюре.
  • Жмых на выходе влажный.
  • Взвесь мякоти в готовом продукте превышает количество сока.

Еще одна отличная шнековая соковыжималка в приятной расцветке: зеленое яблоко, красный, оранжевый. Мощность у нее выше, чем у предыдущих сородичей, а именно в 240 вт. Корпус выполнен из высококачественной термостойкой пластмассы, что гарантирует высокую защиту от оплавки во время работы. Прямая подача сока в чашу, которая входит в комплект.

  • Высокая мощность.
  • Легко мыть и чистить.
  • Смотрится на кухне очень красиво.
  • Не сильно шумит во время работы.
  • Жмых получается практически сухой.

Качественная модель шнековой соковыжималки вертикального типа, не очень мощная – всего 150 вт, но со своей работой справляется. Корпус устройства исполнен из высококачественной пластмассы, для лучшей устойчивости ножки прорезинены. Подачи сока напрямую в резервуар, объем которого 900 мл, так же имеется индикатор уровня наполненности, что, безусловно, очень удобно. В комплекте идет загрузочный лоток и щетка для чистки изделия.

  • Тихая работа.
  • Большая загрузочная горловина.
  • Легко разбирается и собирается, благодаря чему удобно мыть.
  • Жмых идет в контейнер без затреваний.

Соковыжималка вертикального типа шнековая со средней мощностью в 150 вт. Корпус и сеточка выполнены из нержавеющей стали, для большей устойчивости ножки прорезинены. Возможна работа с мягкими, твердыми и замороженными ингредиентами. Автоматизирован сброс мякоти в емкость объемом 1,2 литра, а вот объем самой чаши для сока всего 400 мл. Есть система подачи сока напрямую в стакан, функция «Капля-стоп», автозащита от перегрева, а также функция самоочистки. Имеет 2 скорости работы и реверс.

  • Выжимает сок из любых фруктов и овощей.
  • Отличный дизайн и небольшие размеры.
  • В комплект есть насадка для сорбета.
  • Удобно мыть благодаря простой сборке-разборке.

Одна из лучших шнековых соковыжималок по соотношению цена-качество, имеющая мощность в 240 вт. Корпус выполнен из высококачественного тугоплавкого пластика. Имеется функция «Капля-стоп» и автоматический сброс жмыха. Прямой подача сока, то есть напрямую в чашу, которая входит в комплектацию вместе со щеткой для очистки изделия, фильтром для изготовления смузи и насадкой для замороженных продуктов.

  • Выполнена красиво и аккуратно.
  • Удобная ручка для переноса.
  • Большая загрузочная горловина.
  • Устойчивая и тихая.
  • В комплекте есть все необходимое.
  • Не подходит для мягких овощей и фруктов.
  • Быстро забиваются фильтры.
  • Не самое подробное руководство по эксплуатации.

Новинка среди шнековых соковыжималок, имеет более высокую мощность, чем все предыдущие – 580 вт. Корпус выполнен из высококачественного термостойкого пластика, а сеточка из нержавеющей стали. Выжимает сок сразу в чаше, объемом в 1 литр, которая входит в комплект. Также есть щетка для чистки изделия, насадка-терка и насадка-шинковка. У данной модели 9 скоростей и имеется реверс. Она станет незаменимой помощницей, как на кухне домочадцев, так и на потоке в баре или кафе.

  • Многофункциональная.
  • Стильный дизайн который впишется в интерьер любой кухни.
  • Хорошая комплектация.
  • Удобное управление.

Надежная шнековая вертикальная соковыжималка мощностью в 240 вт. Корпус изготовлен из высокопрочного термостойкого пластика, сеточка – нержавеющая сталь. Имеется функция «Капля-стоп», автоматизирован сбор мякоти в емкость, а также есть защита от перенапряжения. Выжим сока сразу в емкость, которая входит в комплект вместе с щеткой для чистки, насадкой-измельчителем, насадкой-шинковкой и загрузочным лотком. Имеет 1 скорость и обратный ход.

  • Качественно и быстро отжимает любые овощи и фрукты.
  • Удобно пользоваться и ухаживать.
  • В комплект входит много полезного.
  • Не сильно шумит в процессе работы.

Надежная шнековая соковыжималка вертикального типа, не отличающаяся по мощности, всего в 150 Вт, но полностью справляющаяся со своими функциями. Корпус выполнен из нержавеющей стали, как и сеточки. Автоматизирован сброс мякоти в емкость, объем которой всего 0,5 литра, предусмотрена защита от перенапряжения, а также индикатор уровня наполнения соком, безусловно, это очень удобно. Система прямой подачи напитка в емкость. В комплектацию также входит щетка для очистки изделия, загрузочный лоток, конусная насадка, сеточка для изготовления напитков без мякоти, сеточка для приготовления смузи, насадка для измельчения, отжим цитрусовых и подставка для сушки и хранения деталей.

Самая лучшая шнековая соковыжималка по отзывам владельцев, представлена в нескольких цветах: приятный бежевый, голубой, красный и черный. Корпус и все детали выполнены из прочного термостойкого пластика, прорезиненные ножки для лучшей устойчивости конструкции. В списке функционала: «Капля-стоп», автоматический сброс мякоти в емкость, объем которой 1,6 литра, защита от перенапряжения и плавный пуск двигателя. Сок выжимается сразу в емкость объемом 1 литр, которая входит в комплект вместе со щеточкой для чистки, толкателем. Имеет механическое управление, 1 скорость плюс реверс.

  • Функционал как у профессиональной.
  • Можно отрегулировать густоту сока.
  • Не шумит и не нагревается даже при длительной эксплуатации.
  • Выжимает до сухого жмыха.

Ниже представлены технические характеристики лучших шнековых соковыжималок из нашего рейтинга. Перед покупкой рекомендуем внимательно изучить их, и выбрать именно ту модель, которая подходит лично вам.

Если вы собрались купить шнековую соковыжималку, то лучше заранее узнать, на что в первую очередь обращать свое внимание при выборе. Ниже приведем краткий список технических характеристик, которыми должен обладать выбранный аппарат:

  1. Вид прибора. Вертикальный и горизонтальный. Первый вид отличается своей малогабаритностью, быстротой и бережностью в переработке сырья. Второй же вид напротив, готов добывать сок из всего, что в него попадает, будь то твердые овощи и фрукты, свежая и замороженная зелень, ягоды с косточками или без. Так же, они отличаются стоимостью.
  2. Материал корпуса. Пластик или сталь? Первые – легкие, доступные по ценам, изготавливаются из прочного термостойкого пластика, который не оплавится при работе, но довольно маркий и со временем становится неприглядным из-за контакта с красящими соками свеклы, моркови и т.д. Модели из стали увесистее, служат дольше, да и выглядят стильно. Не восприимчивы к красящим веществам.
  3. Материал изготовления шнека. Шнек внутри должен быть изготовлен из стали или чугуна, это защитит сок от окисления во время выжимания. Для тех, кто боится этого и при использовании металлических шнеков существуют модели с пластиковыми. Они ничуть не уступают своим “коллегам”.
  4. Варианты режимов функционирования. Вам нужен универсальный помощник на кухне – выбирайте большее количество режимов, а в шнековых соковыжималках их бывает до 9 штук.
  5. Мощность. Этот показатель влияет на скорость изготовления сока. Зачастую, все соковыжималки низкой мощности и работают на минимальных оборотах, но этого вполне достаточно для выжимания пары стаканов за считанные минуты.

Более подробно обо всех нюансах выбора смотрите на видео:

  1. Перед использованием соковыжималки необходимо убедиться, что она в устойчивом положении.
  2. Не суйте пальцы в загрузочную горловину, если не хотите остаться без них.
  3. После 10 минутной работы прибор нужно выключить на некоторое время, дабы избежать ее скорой поломки.
  4. Не оставлять соковыжималку включённой в сеть, если она не используется.
  5. Перед изготовлением сока, из фруктов необходимо удалить косточки.
  6. Не подпускайте детей к работающему прибору.
  7. Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от сети.

Мы разобрали все самые популярные модели шнековых соковыжималок, которые вошли в наш рейтинг. Выбор остается за вами. Приобрести их можно в таких магазинах, как М.Видео, Media Markt, Ситилинк и другие.

Как выбрать соковыжималку – советы специалиста

Причин, почему стоит купить соковыжималку, по меньшей мере, три:

  • Это прекрасная возможность получать качественный, богатый на витамины и, главное, полезный сок;
  • Накормить ребенка яблоками, ягодами или морковью, достаточно сложно. А вот соки, как показывает статистика, маленькие гурманы пьют с большим удовольствием;
  • Возможность обеспечить себя и свою семью законсервированными соками на всю зиму.

И, если вы все же решились на покупку данной чудо-техники, то отправляясь в магазин, непременно изучите несколько советов специалистов, на нашем сайте howbuysell. Они расскажут о том, как выбрать соковыжималку и вы определитесь с тем, какую бы из многочисленных марок и моделей вы бы хотели видеть на своей кухне.

Если вы интересуетесь о том, как выбрать соковыжималку, обратите свое внимание на ручные модели, которые имеют как свои плюсы, так и минусы. К достоинствам таких моделей, можно отнести их невысокую стоимость, относительно небольшие габариты и, конечно же, возможность использования даже в загородном доме, где с электричеством могут наблюдаться проблемы.

Это интересно:  Как оплачивают донорские дни? Правила и порядок 2019 год

Вертикальный пресс – достаточно удобная ручная соковыжималка. Принцип работы ее прост: две половинки фрукта закладываются между двумя частями пресса, который приходит в действие при помощи обычного рычажка.

В такой соковыжималке можно выжимать достаточно большое разнообразие фруктов. И советуют ее покупать тем, кто имеет маленькую кухоньку, где поставить громоздкую технику просто не куда, и тем, у кого бюджет на покупку достаточно невелик. Но, справедливо будет отметить, что КПД (коэффициент полезного действия) в данном типе ручных соковыжималок, достаточно низок.

Обратите также внимание и на то, какие именно соки вы желаете пить, и если речь идет о морковном напитке, то соковыжималка с вертикальным прессом просто не справится с задачей.

Ручная соковыжималка для цитрусовых фруктов, не имеет пресса, и представляет из себя некий цилиндрический конус, с ребристой поверхностью. Для того, чтобы получить посредством нее свежевыжатый сок, достаточно промыть фрукты, разрезать на две половинки и тщательно «поелозить» их на поверхности.

К достоинствам данной модели, можно отнести лишь высокую производительность, конечно в качестве соковыжималки для моркови она не подходит, но что касается фруктов, семейства цитрусовых, то справляется с задачей она на отлично. Кроме того, специалисты советуют покупать те модели соковыжималок для цитрусовых, в комплект которых входят насадки различного диаметра, для фруктов разных размеров.

Обратите внимание при выборе на отверстия в поверхности корпуса. Чем они больше, тем больше ваш сок будет насыщен мякотью и жмыхом.

Шнековые механические соковыжималки – это довольно массивные конструкции с виду очень напоминающие привычные нам ручные мясорубки. Принцип действия прост: в горловину закладываются фрукты или овощи (например морковь или сельдерей) и вращением ручки механизм приходит в действие.

Справедливости ради, стоит отметить, что они достаточно тяжелы в использовании и вот почему:

  • Получить сок без мякоти, выжимая фрукты при помощи механической соковыжималки типа шнековая, просто не получится;
  • Сеточка, пропускающая сок, постоянно забивается и нуждается в чистке;
  • Получить сок из моркови или сельдерея при минимальных затратах времени, просто не получится.

Но, во всем остальном, в принципе, шнековая механическая соковыжималка достаточно хорошо справляется со своей работой, и является очень удобной, когда речь идет о том, чтобы законсервировать томатный сок или переработать не один килограмм вишен.

Справедливо будет отметить и тот факт, что по сравнению с вертикальным прессом, шнековая имеет просто огромный КПД.

Электрические соковыжималки

Электрические соковыжималки – это новое поколение техники, о которой часто идет речь на сайте хаубайсeлл. И вот почему: они удобны, занимают гораздо меньше времени и сил, и имеют ряд преимуществ, которые заметно отличают их от ручных моделей, таких как шнековые или вертикальные.

Но, обратите внимание, как и в случае с механическими, электрические модели имеют множество вариаций. Поэтому перед покупкой, непременно следует ознакомиться с характеристиками и почитать советы специалистов.

Цитрусовые электрические соковыжималки гораздо удобнее ручных моделей. И вот причины:

  • Сока они выжимают намного больше;
  • Во многих моделях предусмотрена функция регулятора количества мякоти;
  • Наличие различных по диаметру насадок, позволяет эффективно отжимать сок с фруктов разного размера.

Принцип их действия, точно такой же, как и у механических представителей. Разница лишь в том, что в данном варианте, конус приводится в действие при помощи встроенного моторчика, а все что остается владельцу, это удерживать фрукт, чтобы он не скользил. Кроме того, в некоторых марках, совершенно отсутствует необходимость вмешательства человека, единственное что следует делать при использовании этих моделей – это разрезать фрукты и вставлять их в соковыжималку.

Центробежные (универсальные)

Это наиболее распространенный вид. Сегодня выпускаются множество подобных моделей различных брендов, и различаются они лишь по типу сепаратора и всевозможным дополнительным функциям.

Первым делом специалисты отмечают положительные качества этого вида: выжимает и фрукты и овощи, удобна в использовании дома, большая производительность. Кроме того, если вы ищите соковыжималку для моркови, то данная модель является просто незаменимой.

Но, следует обратить внимание на советы, касающиеся типа сепаратора. Все центробежные или универсальные соковыжималки могут быть с цилиндрическими или конусными сепараторами. В первом варианте, с фруктов или овощей добывается 90% сока, но они тяжелее моются. К тому же, ввиду того что у них нет отдельной емкости для жмыха их необходимо часто разбирать и очищать от отходов.

Что же касается конусных сепараторов, то у них в наличие и имеется та самая емкость для уже переработанных шкурок. Но обратите внимание на то, является ли контейнер встроенным или съемным. Специалисты советуют выбирать именно последний тип, так как в этом случае вам не придется постоянно разбирать универсальную соковыжималку.

Шнековые соковыжималки данного типа, точно так же как и их ручные представители напоминают мясорубку. Только в данном случае уже электрическую. К их достоинствам можно отнести различные варианты направления шнека, большую производительность сока и низкий уровень шума.

Цена на них достаточно велика, но благодаря большому количеству производителей, сегодня можно приобрести модель как самой дешевой марки шнековой соковыжималки для дома, так и более дорогую, с большим количеством дополнительных функций.

Характеристики соковыжималок

Какой тип соковыжималки выбрать и какого бренда (марки производителя), решать только вам. Но вы непременно должны обратить внимание на характеристики, чтобы не переплачивать деньги, за абсолютно ненужные функции. Как выбрать наиболее приемлемую модель соковыжималки для моркови и других овощей и фруктов, и какой вариант для дома является наиболее удобным, мы расскажем ниже.

Какой мощности выбрать соковыжималку – довольно распространенный вопрос, ведь именно от этого показателя зависит не только количество расхода электроэнергии, но и то, как быстро и насколько качественно соковыжималка будет работать.

Приведем наиболее приемлемые показатели для каждой модели:

  • Электрические цитрусовые соковыжималки -20 – 80 Вт.
  • Центробежные или универсальные соковыжималки – 600 – 1200 Вт.
  • Шнековые соковыжималки – 150 – 240 Вт.

Что же касается того, как выбрать шнековую соковыжималку с разумной скоростью, то специалисты советуют обратить внимание на то, что в данном типе, 40 – 80 оборотов в минуту являются идеальными показателями.

Первым делом запомните, что центрифуга в соковыжималке может быть только из нержавеющей стали. В таком случае, ваш прибор и прослужит дольше, и сок будет гораздо вкуснее.

Что же касается того какую соковыжималку выбрать чтобы она прослужила дольше, то советуем обратить внимание на пластиковый или стальной корпус. Предпочтение следует отдать именно последнему типу, который является гораздо прочнее. Пластик же подойдет лишь тогда, когда требуется вложиться в более незначительную сумму.

Выбирая соковыжималку, учитывайте тот факт, что чем больше диаметр у загрузочной горловины, тем меньше времени вы будете тратить на то, чтобы резать фрукты и овощи до приемлемых размеров.

Но, помимо диаметра, обратите внимание на высоту. С целью безопасности лучше покупать ту модель, где горловина выше, чем палец человека. Кроме того, лучше будет, если в наличии имеется толкатель для фруктов и овощей.

Важным критерием при выборе соковыжималки является емкость контейнера для сока (если она предусмотрена). Если вы любите только свежевыжатый сок, вам достаточно будет контейнера, вместительностью около 600 мл. Когда же вы привыкли заготавливать один раз и надолго, советуем выбирать стаканы от 1 до 2 литров.

Что же касается емкости для жмыха, то выше мы уже упоминали о том, что лучшим вариантом является именно съемный и вместительный. Кроме того, непременно обратите свое внимание на материал, из которого изготовлены и контейнеры для отходов, и стаканы для сока. Лучше если они будут прозрачными. Так вы сможете контролировать количество продукта.

Сегодня множество дополнительных функций создаются для того, чтобы и упростить жизнь пользователям и пополнить кошелек производителя. Перечислим лишь те функции, которые являются действительно полезными:

  • Отсек для хранения шнура:
  • Автоматический выброс отходов;
  • Режим турбо;
  • Прорезиненные ножи;
  • Защитные режимы (для безопасности);
  • Противокапельная система;
  • Сепаратор пены.

Остальные же характеристики, указанные в описании – это лишние и ненужные растраты.

В данной статье сайта howbuysell, не будет обзора конкретных брендов (марок) соковыжималок, так как это отдельная и большая тема. А какую выбрать соковыжималку и какого производителя, могут рассказать также и пользователи. Но мы перечислим бренды, которым можно доверять, и качество товаров которых, не вызывает нареканий: Philips, Moulinex, Zelmer, Bosch, Polaris, Hilton, Clatronic, а так же профессиональные соковыжималки от Kenwood и Profi Cook.

Стоит также учитывать, что разрекламированные бренды стоят, как правило, дороже других.

Что касается безопасности, то выше мы говорили о том, что обратить внимание следует на соковыжималки с высокой горловиной, с дополнительными защитными режимами (от перегрева и от включения незакрытого прибора).

А вот надежной станет та соковыжималка, которая изготовлена из высококачественных материалов: нержавеющей стали и метала (для корпуса).

О том, как выбрать соковыжималку, вы уже знаете. Но вне зависимости от марки, такая техника нуждается в постоянном уходе. Вы, в обязательном порядке, каждый раз после использования, должны тщательно вымывать все детали и давать им возможность обсохнуть на открытом пространстве. В противном случае, преждевременных поломок вам не избежать. В остальном же, никаких особых усилий к тому, чтобы ваша соковыжималка прослужила вам долго (при условии что бренд известный, а производитель надежный), вам прилагать не нужно.

Маленькие габариты не означают удобство в эксплуатации и напротив, большие размеры не показатель высокой производительности. Именно по этой причине вы должны ознакомиться с тем, какие типы, какую производительность имеют, и сколько места на кухне занимают. Обо всем этом рассказано выше.

Так, например, любителям сока из цитрусов, разумнее будет покупать технику только для этого типа фруктов. А вот те, кто ищет соковыжималку для моркови и других фруктов и овощей, советуем присмотреться к электрическим универсальным моделям.

Какую соковыжималку выбрать для дома

При выборе стоит учитывать, в основном, несколько параметров: бренд, цена, частота использования, продукты, из которых будете делать сок. Все остальное, как дополнение.

А вообще, какую выбрать соковыжималку, зависит только от ваших желаний, предпочтений и возможностей. Так, например, некоторые дают советы приобретать именно механические модели, аргументируя это тем, что в них сок полезнее и вкуснее. Другие же, напротив, ввиду своей занятости, просто не могут представить свою жизнь без электрических помощников.

Это интересно:  Как проводить маркетинговое исследование. Как проводить анализ рынка 2019 год

В остальном же вы должны полагаться на свои возможности и на свои представления о том, какие функции должна выполнять соковыжималка.

Чтобы выбрать лучшую соковыжималку для дома нужно четко понимать, что именно вам и вашим домочадцам от нее нужно. Ведь идеального для всех прибора не существует, и у каждой модели есть свои преимущества и слабые стороны. В этом материале вы найдете пошаговое руководство по выбору соковыжималки для дома и подборку видео-обзоров.

Это самый распространенный тип соковыжималок. Плоды в ней сначала измельчаются за счет терки, затем они попадают в сепаратор, где под действием центробежной силы сок отделяется от мякоти.

  • Выжимает сок почти из всех фруктов, овощей и ягод (за исключением плодов с мелкими косточками). Особенно хороша для мягких фруктов и овощей (например, томатов или персиков).
  • В цилиндрический люк можно вставлять небольшие фрукты целиком (н-р, яблоки, груши и пр.), что здорово экономит время.

Универсальная соковыжималка центробежного типа – это рабочая лошадка, которая позволяет готовить сок быстро и не тратить время на нарезание плодов. Просто закиньте яблочко в горловину, прижмите его толкателем и включите машину

  • Сок выжимается очень быстро – в 2-4 раза быстрее в сравнении с шнековой соковыжималкой.
  • Сок из центробежной соковыжималки получается более жидким и однородным, без мякоти (впрочем, с другой стороны, это можно назвать и минусом, ведь сок с мякотью полезнее).
  • Машина легко чистится даже без применения специальной щетки.
  • В этой категории самый большой выбор приборов на любой бюджет.
  • Стоимость центробежных соковыжималок ниже, чем на шнековые. Цена варьируется от 1000 до 12000 рублей.
  • Из-за нагревания плодов на этапе трения и взаимодействия мякоти с воздухом в сепараторе, сок окисляется и теряет часть полезных свойств. Кроме того, такой сок не получится долго хранить, его нужно выпивать сразу.
  • Выжимает сок менее тщательно, чем шнековая соковыжималка и дает на 10-40% меньше сока (в зависимости от вида фруктов/овощей).
  • Дает больше пены в сравнении со шнековой моделью.
  • Выжимать сок из трав могут только дорогие модели соковыжималок, да и те справляются с этим не лучшим образом, а из пырея — и вовсе не могут.
  • Работает шумно. Шум издается примерно такой же, как от блендера, комбайна или кофемолки.
  • Центробежные модели, как правило, довольно высокие и требуют много места.

В каких случаях рекомендуется: Если у вас в приоритете скорость получения сока, скажем, вы любите пить его на завтрак, у вас большая семья или вы ищите соковыжималку для целого коллектива, то центробежная соковыжималка – оптимальный выбор. Также ее можно порекомендовать любителям соков из сочных и мягких фруктов и овощей, например, помидоров.

Советы по выбору лучшей универсальной соковыжималки центробежного типа вы можете узнать из этого видео.

Шнековые соковыжималки тоже универсальны, но работают по другому принципу: они выжимают сок из плодов за счет пресса под высоким давлением, а не истирания. Главная деталь прибора – конусный спиральный шнек, работающий на низких оборотах. Внешне и по принципу работы шнековая соковыжималка напоминают мясорубку.

  • Сохраняет максимум полезных свойств плодов, так как они не окисляются в процессе приготовления.
  • По этой же причине шнековая соковыжималка позволяет делать заготовки и держать сок в холодильнике 48 часов без потери его питательной ценности. Возможность хранения сока в некотором смысле компенсирует медленность работы прибора, ведь вы можете готовить напитки заранее.
  • Отжим более тщательный, а значит и сока он дает больше.

Шнековая соковыжималка стоит дороже универсальной, но зато выжимает на 10-40% больше сока (в зависимости от сочности фруктов/овощей)

  • Выжимает сок практически из всего, даже из капусты, семян, орехов и травы.
  • Работает тихо.
  • Сок получается с меньшим количеством пены (в 1,5-2 раза по сравнению с соком из центробежной машины).

Только шнековая соковыжималка способна выжать сок из капусты и трав

  • Стоит дороже (от 12 тыс. рублей).
  • Выбор приборов в этой категории невелик.
  • Горло шнековых соковыжималок меньше, поэтому большинство фруктов и овощей нужно предварительно разрезать, что усложняет и замедляет процесс готовки.
  • Сок получается более густым за счет наличия мякоти. С другой стороны, можно сказать, что польза мякоти компенсирует неоднородность напитка.
  • Шнековая машина хоть и выжимает сок из мягких овощей и фруктов, но он получается больше похожим на пюре или детское питание. Впрочем, если у вас есть маленькие дети, то это большое преимущество.

В каких случаях рекомендуется: Шнековая соковыжималка – идеальный выбор для гурманов, вегетарианцев, сыроедов, семей с маленькими детьми, больных, которым необходимо диетическое/жидкое питание и просто людей, следящих за своим здоровьем. Кроме того, шнековые аппараты рекомендованы тем, кто любит соки из твердых овощей и фруктов (яблок, моркови, свеклы и т.д.).

Если вас заинтересовала шнековая соковыжималка, предлагаем посмотреть видео-отзыв и сравнение 4 моделей шнековых машин средней ценовой категории.

А в этом видео подробно и наглядно представлено сравнение шнековой и центробежной соковыжималки.

Машина специально предназначена для выжимания сока из цитрусов. Конструкция у электрических цитрусовых соковыжималок очень проста и состоит из: двигателя, резервуара для сбора сока и конусообразной насадки, которая, вращаясь на небольших оборотах, выжимает сок из плодов.

  • Не требует очистки фруктов от кожуры, достаточно только помыть их и разрезать на половинки (поперек долек). В соковыжималках других типов выжимать сок из цитрусов тоже можно, но для этого придется предварительно их почистить.
  • В ней можно отжать гранатовый сок. В шнековой соковыжималке тоже можно получать сок из гранатов, но сначала его зерна нужно извлечь, что не очень удобно.
  • Компактна.
  • Недорого стоит (цена электрических цитрус-прессов составляет 1200-3000 рублей, хотя встречаются и дорогие модели за 19-30 тыс. руб.).
  • Проста в применении.
  • Быстро работает.
  • Очень легка в уходе.
  • Не шумит, благодаря чему готовить соки можно даже ранним утром, когда все домочадцы еще спят.
  • Многие модели цитрусовых машин позволяют регулировать количество мякоти в готовом соке.
  • Не годится для отжима никаких фруктов кроме цитрусов и гранатов.

В каких случаях рекомендуется: Если кроме апельсинового/гранатового сока вам больше ничего и не нужно, то соковыжималка для цитрусов – ваш выбор. А еще цитрус-прессы будут очень кстати для любителей устраивать вечеринки. С таким прибором гости смогут самостоятельно выжимать сок для своих коктейлей, не очищая апельсины от кожуры. При этом работа пресса не будет прерывать разговоры, и приглушать музыку.

Если вы хотите купить цитрусовую соковыжималку, предлагаем посмотреть сравнительный видео-обзор трех разных моделей.

Определились с типом соковыжималки? Теперь давайте подумаем о нужном вам объеме резервуаров для сбора сока и мякоти. Цитрусовые и центробежные машины чаще всего имеют встроенные емкости для сбора мякоти, а шнековые – отдельные (продаются в комплекте).

  • Для пары человек будет достаточен объем емкости для сбора сока 300-600 мл (это 1-2 стакана), объём ёмкости для сбора мякоти – 1,5-1,6 л.
  • Для большой семьи для приготовления сока за один раз необходим резервуар объемом 1,5-2 л, объём ёмкости для сбора мякоти – 2,6-3 л.

Также, выбирая подходящую модель, обращайте внимание и на размер загрузочной горловины. Чем она шире, тем большего размера фрукты и овощи вы сможете в нее погрузить не разрезая.

  • Средняя величина загрузочной горловины — 75 мм. В такой люк вместится яблоко до 73 мм в диаметре, плоды большего размера придется резать. Самая широкая горловина соковыжималки может иметь диаметр 84–85 мм.

Чем выше мощность машины, тем быстрее и качественнее она дает сок.

  • Для центробежных машин оптимальна мощность 250-300 Вт и скорость вращения сепаратора 10000-12000 оборотов/мин. Приобретать прибор с большими показателями (до 23000 оборотов/мин.) нет особого смысла, так как на производительность и качество сока это практически не влияет. Кстати, некоторые соковыжималки имеют до 9 режимов скоростей, хотя на самом деле, среднестатистическому любителю свежевыжатых соков будет достаточно 2-3 режимов: режим низкой скорости подойдет для мягких плодов, а режим высокой скорости – для твердых. Имейте в виду, что некоторые центробежные приборы могут иметь всего 1 режим, но для приготовления соков из мягких фруктов/овощей они не годятся.

Регулятор скоростного режима

  • Шнековые соковыжималки могут иметь мощность 200-400 Вт.
  • Цитрусовые аппараты имеют совсем небольшую мощность 20-40 Вт. На самом деле, в выборе цитрус-прессов мощность не имеет такого уж важного значения, и машина мощностью всего 25 Вт будет отлично справляться с работой.

Корпус любой соковыжималки может быть изготовлен из пластика и/или алюминия либо нержавеющей стали. Металлические корпуса гораздо красивее и надежнее пластиковых, но дороже и тяжелее. Пластик же значительно удешевляет прибор, облегчает его и упрощает уход за ним, а при бережном обращении он тоже может прослужить долгие годы.

  • Имейте в виду, что на полированной нержавеющей стали и глянцевом черном пластике остаются следы пальцев рук.

Материал центрифуги в центробежной соковыжималке всегда изготовлен из нержавеющей стали. А вот у цитрусовых и шнековых соковыжималок могут быть и пластиковые детали фильтра, ведь из-за низких скоростей вращения нагрузки на них незначительны.

Желательно, чтобы ваша будущая соковыжималка имела следующие дополнительные опции:

  • Функцию «капля-стоп» (у машин с прямой подачей сока).
  • Стакан или кувшин для готового сока и крышку-пеноотсекатель. Хорошо, если емкость для сока будет мерной.
  • Ножки-присоски или хотя бы простые прорезиненные ножки для устойчивости прибора (особенно актуально для центробежных соковыжималок).
  • Возможность мытья съемных деталей в посудомоечной машине.
  • Возможность убирать шнур в специальный отсек в основании прибора. Убедитесь также, достаточно ли длинный или не слишком ли короткий шнур у выбранной вами модели.
  • Щетка для чистки ячеек сита.

Статья написана по материалам сайтов: tehrevizor.ru, ewme.ru, howbuysell.ru, kitchendecorium.ru.

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий